Z型刮板机是一种利用装于牵引构件（链条或橡胶带）的刮板沿着固定的料槽拖带物料前进并在开口处卸出的输送设备。由于在输送物料时牵引构件和刮板总是沉埋在物料底部，被刮运的物料只限于同刮板和链条接触一部分，而很大部分是被刮运的物料带动着输送的，故刮板输送机又常被称作“埋刮板输送机”。根据商业部的“工业名词术语图形符号”标准。正式定名为刮板输送机。它适合高速和长距离输送颗粒均匀的块状、粒状和粉状的物料。除水平输送外，还可以进行倾斜输送。